Серия: Tamahagane
Назначение: Японский Шеф Сантоку
Общая длина: 300 мм
Длина лезвия: 180 мм
Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск
Материал рукояти: Чёрная пакка
Вес: 242 г
Производитель: Япония
- Неповторимый по красоте мозаичный рисунок стали ножей Tamahagane возникает благодаря многократной проковке, раскатке и протяжке металла в процессе производства
- Этот узор издавна знаком всем профессионалам и до сих пор считается эталоном японского и мирового клинкового искусства, привнося в современную жизнь истинный дух истории
- Центральный слой из японской стали VGold-10 дает отличный рез и длительную остроту
- Дамасские мозаичные обкладки SUS 430 и SUS 431 придают большую упругость и не дают центральному слою ломаться
- Классическая рукоятка из африканской черной пакки
- Заточка двусторонняя
Этот товар был добавлен в наш каталог 02 Ноябрь 2010.